Pralinen vom Förster Max Freiburg

N°14 | Mandelkrokantpraline

Artikelnummer: 0014
9,60 €Preis
100 Gramm
inkl. MwSt. |

Ein wahrlich knuspriges Ergebnis! Für unsere Mandelkorkantpraline haben wir uns gleich viele schöne Arbeitsschritte ausgedacht. Unter anderem stellen wir zunächst ein Mandelkrokant her, das das sensorische Erleben dieses Konfekts auf besondere Weise prägt. Natürlich werden die sizilianischen Mandeln vorher geröstet, um den vollen Geschmack herauszukitzeln.

 

Das Ergebnis dieser mühevollen Arbeit ist eine durch und durch mandelkrokantige Praline mit cremiger Füllung. Ein großer Genuss!

 

Füllung: Dunkle Kuvertüre mit einem Kakaoanteil von 54.1%
Hohlkörper: Dunkle Kuvertüre mit einem Kakaoanteil von 54.1%

Alle unsere Kuvertüren werden mit nachhaltig angebautem Kakao hergestellt.

  • Das beste geschmackliche Erlebnis erzielst du, wenn du unsere Pralinen bei Raumtemperatur genießt. Sie sind bei 4°C gekühlt mindestens 3 Wochen ab Versand haltbar. Ideale Luftfeuchtigkeit: 60%.

    Jede Praline ist übrigens ein wahres Unikat! Darüber sind wir sehr glücklich. Deswegen weicht die Farbgebung natürlich vom hier abgebildeten Foto ab.