Pralinen vom Förster Max Freiburg

N°3 | Blutorangen & Nelke

Artikelnummer: 0003
9,60 €Preis
100 Gramm
inkl. MwSt. |

Ein ganz wunderbare Praline! Cremig eingestellte Ganache kombinieren wir mit dem frisch gepressten Saft der herb-säuerlichen Blutorangen: Im Frühwinter mit ´Tarocco-Orangen`, im Spätwinter mit der Blutorangensorte ´Moro`. Diese Praline stellen wir deswegen ausschließlich in den Wintermonaten her.

 

Füllung: Vollmilchkuvertüre mit einem Kakaoanteil von 33,6% und einem Milchanteil von 20,8%
Hohlkörper: Dunkle Kuvertüre mit einem Kakaoanteil von 54.1%

Alle unsere Kuvertüren werden mit nachhaltig angebautem Kakao hergestellt.

  • Das beste geschmackliche Erlebnis erzielst du, wenn du unsere Pralinen bei Raumtemperatur genießt. Sie sind bei 4°C gekühlt mindestens 3 Wochen ab Versand haltbar. Ideale Luftfeuchtigkeit: 60%.

    Jede Praline ist übrigens ein wahres Unikat! Darüber sind wir sehr glücklich. Deswegen weicht die Farbgebung natürlich vom hier abgebildeten Foto ab.