N°7 | Salzkaramell & Tonkabohne

Artikelnummer: 0007
9,60 €Preis
100 Gramm
inkl. MwSt. |

Geduld: das ist die wichtigste Zutat beim Herstellen eines köstlich-süßen Karamells, das wir mit dem typischen Geschmack der Tonkabohne verfeinern. Das Karamell köchelt dabei sanft im Kupferkessel, um eine möglichst gleichmäßige Röstung zu garantieren. Um dieser Praline eine Krone aufzusetzen spielen wir hier mit einem Paukenschlag an Gegensätzen: Salz!

 

Füllung:???
 

Alle unsere Kuvertüren werden mit nachhaltig angebautem Kakao hergestellt.

  • Das beste geschmackliche Erlebnis erzielst du, wenn du unsere Pralinen bei Raumtemperatur genießt. Sie sind bei 4°C gekühlt mindestens 3 Wochen ab Versand haltbar. Ideale Luftfeuchtigkeit: 60%.

    Jede Praline ist übrigens ein wahres Unikat! Darüber sind wir sehr glücklich. Deswegen weicht die Farbgebung natürlich vom hier abgebildeten Foto ab.