Choux, Windbeutel & Éclair
So., 02. März
|Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Der Klassiker aus Frankreich: Windbeutel, Eclair und Choux: In diesem Kurs dreht sich alles um den wunderbaren Brandteig in drei unterschiedlichen Varianten.
Zeit & Ort
02. März 2025, 10:00 – 14:00 MEZ
Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Über die Veranstaltung
In diesem Kurs backen wir gemeinsam gleich drei unterschiedliche Köstlichkeiten, die alle eines gemeinsam haben: Den Brandteig. Wer es schon mal ausprobiert hat und möglicherweise die ein oder andere Schwierigkeit hatte: BItte keine Angst haben! Wir zeigen dir, wie du spielend leicht Windbeutel, Éclair und Choux herstellst.
Wir stellen her:
- Windbeutel mit Zitrusfrüchten & weißer Schokolade
- Vanille-Choux
- Der Klassiker mit Haselnüssen: Paris-Brest
Während dieses Kurses kommt das Schlemmen natürlich auch nicht zu kurz: Wir trinken Sekt, Plauschen bei einer Tasse Kaffee oder Tee und probieren uns durch die Köstlichkeiten aus unserer Patisserie.
Tickets
CHOUX, ECLAIR & WINDBEUTEL
Der Klassiker aus Frankreich: Windbeutel, Eclair und Choux: In diesem Kurs dreht sich alles um den wunderbaren Brandteig in drei unterschiedlichen Varianten.
145,00 €Steuer: MwSt. inbegriffen
Gesamtsumme
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