Christstollen-Backkurs
So., 30. Nov.
|Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Der Christstollen: Absoluter König der Weihnachtsbäckerei! Gemeinsam stellen wir den Grundteig her - vollendet wird er nach deinen Wünschen und Vorstellungen: Kandierte Früchte? Marzipan? Gewürze? Rum? Es gibt viele Versionen dieses Gebäcks.
Zeit & Ort
30. Nov. 2025, 11:00 – 15:00 MEZ
Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Über die Veranstaltung
Das ganze Geheimnis des Christstollens: Abwiegen, Zutaten einweichen, Herstellen des so wichtigen Hefestücks, das Einhalten der Gehzeiten, Stollenformen und Backen, und natürlich: Buttern & Zuckern.
Es gibt viele Geheimnisse, die dieses wundervolle Gebäck mit sich bringt: Du lernst sie alle kennen... Und zu guter Letzt kannst du deinen eigenen Christstollen mit nach Hause nehmen und dort mit einer schönen Tasse Tee genießen.
Und was wir nicht verheimlichen: Während dieses Backkurses werden wir gemeinsam Kaffee trinken und Köstlichkeiten aus unserer Patisserie probieren.
Tickets
CHRISTSTOLLEN-BACKKURS
Der Christstollen: Absoluter König der Weihnachtsbäckerei! Lerne in unserer Backstube das Herstellen eines perfekten Stollens.
130,00 €Steuer: MwSt. inbegriffen
Gesamtsumme
0,00 €