Eclair-Backkurs
So., 26. Mai
|Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Wer kennt sie nicht? Die wunderbaren Eclair aus Windbeutelteig und cremiger Füllung? In diesem Backkurs erlernst du alle Fähigkeiten Eclairs herzustellen und diese mit drei Füllungen zu füllen.
Zeit & Ort
26. Mai 2024, 11:00 – 15:00 MESZ
Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Über die Veranstaltung
Backkurs über einen der Klassiker der französischen Patisserie: Eclair. In diesem Kurs stellen wir drei unterschiedliche Füllungen her, backen Eclairs mit Brandteig und zeigen dir alle wichtigen Dinge, die deine Eclairs gelingen lässt. Dazu zeigen wir dir wie man Eclairs dekorieren kann.
In einer kleinen Pause trinken wir zusammen Kaffee, essen aus unsere Patisserie süße Stückchen und beantworten dir alle Fragen, damit du für deine Familie, deine Freunde. oder gar dich selbst jderzeit zügig Eclair herstellen kannst.
Tickets
Eclair-Backkurs
Wer kennt sie nicht? Die wunderbaren Eclair aus Windbeutelteig und cremiger Füllung? In diesem Backkurs erlernst du alle Fähigkeiten Eclairs herzustellen und diese mit drei Füllungen zu füllen.
125,00 €Steuer: MwSt. inbegriffenVerkauf beendet
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