Hefezopf & Marmelade

Der Hefeteig, wir sagen euch: Er ist eine Diva! Unser kleiner Backkurs zeigt dir, wie der luftige Butterhefezopf gelingt, wie man ihn auf wundersame Weise mit 5 Strängen flechten kann und mit welchen Aromen wir ihn anreichern können. Dabei zeigen wir dir in zwei Gruppen wie wir eine besonders leckere Zitrusfrüchtemarmelade kochen und worauf zu achten ist.

Und das Beste: Du kannst am späten Morgen deinen eigenen Hefezopf und ein Töpfchen Marmelade nach Hause bringen, um deiner Familie oder deinen Freunden eine Freude bereiten. 

Nach diesem Kurs - das hat die Erfahrung gezeigt - wirst du jederzeit in der Lage sein, spielend leicht einen Hefezopf herzustellen. Und natürlich kommt eine kleine Kaffeepause sicher nicht zu kurz: Wir probieren uns einfach mit einer Tasse Kaffee oder Tee durch unsere Patisserie.