Tarte-Backkurs
So., 22. März
|Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Im diesjährigen Backkurs stellen wir eine ganz besondere Tarte her: Mit Rhabarber & roten Früchten. Ein Frühlingstraum!
Zeit & Ort
22. März 2026, 11:00 – 15:00 MEZ
Zasiusstraße 70, 79102 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Über die Veranstaltung
Eine Tarte ist immer ein ganz besonderer Genuss: In diesem Backkurs stellen wir eine ganz besonders aufwändige Variante her, bestehend aus einer Rhabarber-Cremeux, einer Rhabarber-Chantilly, roten Früchten und mariniertem Rhabarber, Shisokresse und Malto-Muscovado-Crumble.
Und was niemals zu kurz kommen darf: Vorweg ein Gläschen Sekt oder Orangensaft und im Verlauf des Mittags eine Tasse Kaffee oder Tee und viele kleine Köstlichkeiten aus unserer Patisserie.
Tickets
TARTE-BACKKURS
Wir machen kein Geheimnis draus: Unsere Tartelettes machen uns jedes mal aufs Neue eine riesige Freude! Knuspriger Boden, fein ausgewogene, süß-säuerliche Cremes, fruchtige Coulis, opulentes Baiser oder aufgeschlagene Ganaches als Krönung - das macht Freude!
140,00 €
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